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Re: Hekates - Kochthread

Verfasst: Sa 6. Okt 2018, 16:38
von Hekate
Samhain:

Wildschwein
Kürbis
Zucchini
Pilzes
+ Esskastanien

Plus Preiselbeeren

Wobei ich noch nicht sicher bin, in welcher Form.

Pilz-Kürbis-Zucchini-Gemüse + Kastanien?

Oder

Kürbis-Kastanien-Püree + Pilze + Zucchinisalat?

Oder

???

:girlie-gfk:

Re: Hekates - Kochthread

Verfasst: Mi 24. Apr 2019, 10:03
von Hekate
Ich habe ja im Herbst mehrere Butternut gekauft.
Die hatten sich im Keller, den ganzen Winter, gut gehalten.
(Werde ich vielleicht wieder tun).

***

Für mich beginnt, nächste Woche, die Spargelsaison.
(Hier vor Ort + frisch vom Feld)

# Spargelsuppe
# Sargelsalat
# Sargel ...

Re: Hekates - Kochthread

Verfasst: Fr 31. Mai 2019, 23:35
von Hekate
:girlie-gfk: Wie wohl Heidelbeer-Eis schmeckt!?! :girlie-gfk:

Dieses Jahr! Auch Eis als Thema!