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von Peregrin
Do 20. Sep 2018, 19:46
Forum: Hexenküche [öffentlich]
Thema: Verarbeitungsideen von Gemüse- + Kräuter Erträgen
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Re: Verarbeitungsideen von Gemüse- + Kräuter Erträgen

Hi Stadteule, man muss aufpassen, dass es nicht schimmelt, das passiert leider schnell. Der Geschmack unterscheidet sich nicht soooo stark. Ich hatte eigentlich gehofft, das als Schwarzteeersatz nehmen zu können, da ich mal gelesen habe, dass das wie Schwarztee schmecken soll. Finde ich aber nicht. ...
von Peregrin
Mi 19. Sep 2018, 17:42
Forum: Hexenküche [öffentlich]
Thema: Verarbeitungsideen von Gemüse- + Kräuter Erträgen
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Re: Verarbeitungsideen von Gemüse- + Kräuter Erträgen

Kann man davon irgendwas fermentieren? Welche Art Fermentation schwebt dir vor? Die alkoholische funktioniert je nach Frucht eventuell nur zusammen mit einem anderem Obst, damit der Zucker-/Säuregehalt stimmt. Milchsaurer eingelegtes Obst geht im Prinzip sicher auch, aber klingt für mich nicht sond...
von Peregrin
Mi 19. Sep 2018, 16:36
Forum: Hexenküche [öffentlich]
Thema: Verarbeitungsideen von Gemüse- + Kräuter Erträgen
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Re: Verarbeitungsideen von Gemüse- + Kräuter Erträgen

Früchte

- Wein, Schnaps, Essenzen, etc.
- dörren, wer einen Apparat oder einen sonnigen Platz dafür hat
- je nach Frucht geht auch einfrieren


Kräuter

-Kräutersalz (immer gut zum Verschenken)

Zitronenmelisse

- Salbe
von Peregrin
Mi 19. Sep 2018, 12:01
Forum: Mythologie [öffentlich]
Thema: Spirituelle Rebellion
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Re: Spirituelle Rebellion

Das die Braunen den Naturschutz und das Neuheidentum als Rekrutierungsfelder für sich entdeckt haben, ist ja leider nichts Neues... :würg:

Aber danke für den Link.
von Peregrin
Mi 19. Sep 2018, 11:45
Forum: Kräuter und Naturstoffe [öffentlich]
Thema: Kräuterquiz
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Re: Kräuterquiz

Bild

Im Mai aufgenommen.
von Peregrin
Di 18. Sep 2018, 21:40
Forum: Kräuter und Naturstoffe [öffentlich]
Thema: Kräuterquiz
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Re: Kräuterquiz

Dickblattfetthenne aka Sedum aizoon?
von Peregrin
Di 18. Sep 2018, 20:40
Forum: Kräuter und Naturstoffe [öffentlich]
Thema: Kräuterquiz
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Re: Kräuterquiz

:girlie-nick:

Du bist dran, Nayeli. :thumbup:
von Peregrin
So 16. Sep 2018, 20:33
Forum: Kräuter und Naturstoffe [öffentlich]
Thema: Kräuterquiz
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Re: Kräuterquiz

Okay, das ist jetzt vielleicht etwas schwerer, da ich die vor der Blüte fotografiert habe.

Bild

Bild
von Peregrin
So 16. Sep 2018, 20:19
Forum: Kräuter und Naturstoffe [öffentlich]
Thema: Kräuterquiz
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Re: Kräuterquiz

Ich tippe auf Gelbdolde (Smyrnium perfoliatum).
von Peregrin
So 16. Sep 2018, 19:31
Forum: Kräuter und Naturstoffe [öffentlich]
Thema: Kräuterquiz
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Re: Kräuterquiz

Hallo Novemberbitter, stimmt, ist ein Stechapfel. Ich bin ziemlich sicher, das zumindest die Person, die dafür gesorgt hat, dass die Pflanze von meinem Bild da wächst wo sie wächst, weiß, was das ist. :cool: Wie ich schon Rafael Chiron schrieb (der per PM gelöst hat): Da ich die letzten Jahre auch S...