Jahreskreisfeste: Was brodelt im Kessel, backt im Herd?

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Schneewoelfin
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Jahreskreisfeste: Was brodelt im Kessel, backt im Herd?

#1

Beitrag von Schneewoelfin » Mi 31. Okt 2018, 20:20

Hi,

ich liebe es, zu den JKFs korrespondierend zu kochen und bin neugierig, was Ihr an leckerem Essen, Kuchen und Gebäck so macht :girlie-mr-miyagi:

Fange mal passend zum Anlass mit Samhain an:

bei mir gibt´s heute zum Abendessen
- eine medium-englisches, fast noch blutiges Rumpsteak mit Kartoffelgratin und glasierten Möhren in Nussbutter und Zwiebelchen und dazu Rotwein
danach Karamel Ritter Sport mit Granatapfelkernen

Freue mich über Eure Inspirationen :girlie-nick:

LG Schnee
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Hekate
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Re: Jahreskreisfeste: Was brodelt im Kessel, backt im Herd?

#2

Beitrag von Hekate » Mi 31. Okt 2018, 23:42

Bei mir wird es Ofengemüse geben.
Kürbis (Buternut), Zwiebel, Zucchini, Pilze.

Dazu Wildschwein mit Sosse.

Vielleicht noch Maroni dazu.
Das alles sind meine,
persönlichen Einstellungen, Einsichten und Meinungen.
Niemand braucht mir da zu zustimmen.
Ich, sehe es so und meine es so.
Und das ist schon alles.

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Arwyn
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Re: Jahreskreisfeste: Was brodelt im Kessel, backt im Herd?

#3

Beitrag von Arwyn » Do 1. Nov 2018, 11:37

Ich esse auch gern passend zu den Jahreskreisfesten, bin aber nicht so die begeisterte Köchin. Daher wird es bei mir meist eher schlicht. Gestern gab es Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit selbstgekauftem Baguette. :green:
Letztes Jahr habe ich Colcannon gemacht.
Wahrlich, keiner ist weise, der nicht das Dunkel kennt
(Hermann Hesse)

Caolainn
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Re: Jahreskreisfeste: Was brodelt im Kessel, backt im Herd?

#4

Beitrag von Caolainn » Do 1. Nov 2018, 19:26

Ich habe Pastinaken-Maronensuppenrezept mit Granatapfelkernen ausprobiert.Eigentlich sollten da noch in Ahornsirup gebackene Nüsschen mit drauf aber dazu war ich zu faul😁War aber auch so super lecker.

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